Артикул: ROFO0017-0200 Штрихкод: 4627082940169
Какао порошок – это продукт переработки семян шоколадного дерева.Артикул: ROFO0017-0200 Штрихкод: 4627082940169
Какао порошок – это продукт переработки семян шоколадного дерева.
Сначала плоды шоколадного дерева срубают большими ножами, закрепленными на шестах. Затем их раскалывают вручную, извлекают какао-бобы и подвергают ферментации и сушке.
После этой процедуры бобы приобретают нужный аромат, структуру, цвет и вкус.
Чтобы приготовить какао порошок, обжаренные и очищенные семена шоколадного дерева сначала измельчают, и отжимают из них часть масла, а затем измельчают повторно до порошкообразного состояния.
Какао-порошок используется в кондитерской промышленности для производства конфет, глазури, шоколадных изделий. Какао порошок бывает алкализованным и натуральным.
Алкализованный используется для приготовления «голландского» , быстро растворимого какао, которое не нужно варить. В процессе производства алкализованный какао порошок проходит обработку щелочами, после которой улучшается его вкус, цвет и аромат.
В кондитерской промышленности какао порошок используется для приготовления тортов, печенья, вафель, пряников – и, конечно же, при изготовлении шоколада и конфет.
Полезные вещества, содержащиеся в какао-порошке, увеличивают работоспособность, стимулируют умственную деятельность, улучшают память и стимулируют выработку «гормона радости» — эндорфина, сокращают риск сердечных заболеваний, улучшают кровообращение мозга, самый мощный источник антиоксидантов, укрепляют сердечно-сосудистую систему, отличный антидепрессант, укрепляют иммунитет.
Содержит клетчатку - 35 г.
СоставНатуральный какао-порошок.
Срок годностиСрок годности - 1 год 6 месяцев.
Условия храненияХранить в сухом прохладном месте, комфортная температура для хранения до 23°C.
ПроизводительТРАНСКЭРОБ-РУС ООО, РОССИЯ
| Пищевая ценность | |
| Грамм белка | 27 г ккал |
| Грамм углеводов | 11 г ккал |
| Грамм жиров | 12 г ккал |
| Энергетическая ценность | 400 г ккал |
Производитель оставляет за собой право изменить внешний вид упаковки, состав продукта, вкусовые добавки и его консистенцию. Мы стараемся следить за изменениями, но если вы заметили какое-либо несоответствие, пожалуйста, сообщите нам об этом в письме или в комментарии к товару. Спасибо!
Россия
Бесплатная доставка в ПВЗ по всей России при заказе от 999 руб., для Дальневосточного и Сибирского федеральных округов - от 1499 руб.
Бесплатная доставка курьерской службой по всей России при заказе от 1999 руб., для Дальневосточного и Сибирского федеральных округов - от 2499 руб.
Бесплатная доставка Почта России по всей России при заказе от 2499 руб. Только 100% предоплата онлайн.
Оплата возможна наличными и картой при получении, а также онлайн-оплата банковскими картами, SberPay, с помощью ДОЛЯМИ, по QR-коду.
При наличии в корзине товара с истекающим сроком годности возможна только онлайн оплата.
При доставке в Калининград или Калининградскую область возможна только онлайн оплата.
Казахстан
Только 100% предоплата онлайн.
Для всех стран доставки: стоимость доставки рассчитывается в Корзине в соответствии с весом итогового заказа.
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв. Если вы уже зарегистрированы, то войдите войдите под своим логином.
Супер.
Очень понравилось это какао. Особенно вкусно с молоком. Советую.
