Дрожжи пищевые неактивные (в хлопьях), 100 гр, polezzno

Дрожжи пищевые неактивные: не содержат пивных дрожжей, соли, сахара, активных культур, грибы рода Candida. Пищевые неактивные дрожжи - удивительный продукт, вкус которого напоминает пармезан. Они завоевали популярность среди людей, не употребляющих молочный белок, как приправа, усиливающая вкус блюда. Ими можно посыпать макароны, пиццу, бутерброды, картофельное пюре, добавлять в соусы, густые супы и салаты.

Чем полезны дрожжи пищевые

• Прекрасный источник витаминов группы В – жизненно важной группы витаминов, необходимых для полноценного обмена веществ, железа, цинка и селена.
• Придают соленый вкус блюдам, но не содержат соли. Это позволяет снижать потребление соли и, таким образом, уменьшать отечность тканей.
• Увеличивают потребление белка в рационе, идеально подходят для кето-диеты и других видов белковых диет. Содержат весь спектр аминокислот, в том числе, все 9 незаменимых аминокислот, то есть максимально полноценный по составу белок.
• Не содержат соль. Не содержат грибы рода Candida. Не содержат активных микроорганизмов. Это значит, что данный продукт, в отличие от пивных и других видов дрожжей, не влияет на баланс микрофлоры кишечника.

Рецепты:
Замочить 60 г кешью в воде на 30 мин. Слить воду, положить в чашу блендера кешью, по 1 ч.л. лимонного сока, базилика, орегано, соли, кленового сиропа. Добавить кукурузный крахмал 1,5 ч.л, 0,5 дольки чеснока, 3 ст.л. дрожжей, 125 мл воды. Измельчить блендером. В отдельной посуде вскипятить еще 125 мл воды и 1,5 ч. л агар-агара. Влить туда смесь и довести до кипения. Перелить загустевшую массу в смазанную растительным маслом небольшую керамическую формочку, остудить в течение часа в холодильнике. Веганский сыр готов! Украсьте его грецкими орехами и зеленью.
Дневная доза не более 2-3 ст.л. неактивных дрожжей в день.

Saccharomyces cerevisiae

Срок годности - 2 года.

ООО "ПОЛЕЗЗНО", РОССИЯ