Москва
Ваш город Москва?

Маркетплейс от Эвалар №1 в России*

8 800 551 61 20

Позвоните мне:

8:30 — 20:30 (Мск)

Мы перезвоним вам в течение 5 минут
с 8:30 - 20:30 по мск.
Имя:
Телефон:
0 cart 0 Вход
Вход и регистрация
Напомнить пароль
Город:   Москва
Коллекции
от экспертов фитомаркета

Ирина Кудряшова, эксперт по продуктам Витамины и минералы / Спортивное питание / Здоровое питание / Товары для дома / Домашние животные

Ирина Кудряшова, эксперт по продуктам Витамины и минералы / Спортивное питание / Здоровое питание / Товары для дома / Домашние животные

Масленица: зиму провожаем, весну - встречаем!

Каждому дню масленичной недели соответствовали свои традиции: от разгульных кулачных боев и катания на санях до чинных тещиных посиделок и обряда целования. Основой для части празднеств была уличная потеха, где все желающие могли посоревноваться в силе, ловкости и удали. Домашние семейные посиделки строились вокруг обильного сытного угощения, которое родственники готовили друг для друга, согласно заведенному порядку.

Румяные блины, пустые или с разными начинками, обильно сдобренные сливочным маслом, блестели ярко, как весеннее солнце, и считались его главным символом. Блины пекли на дрожжах, на гречишной муке, на молоке, а то и вовсе - без молока и без яиц. 

Читать еще...

Не менее популярны, чем блины, были каленые орехи, напитки на меду, чаи, пряники. Из погребов доставали разнообразные соления, варили пиво.

Такое разгульное чревоугодие было в те времена оправдано: позади непростое зимнее время впереди - Великий Пост. В наши дни можно справлять Масленицу, не отказывая себе в приятных угощениях, не отходя от выбранного режима или типа питания, без вреда для фигуры.

Блины можно сделать и из специальной низкокалорийной или протеиновой смеси, заменить привычную муку на более полезные аналоги из амарантовой муки или кокоса.

Вместо коровьего масла взять кокосовое, которое придаст горячим блинам неповторимый аромат и богатый вкус. Либо заменить сливочное масло на льняное, оливковое, масло виноградной косточки или любое другое полезное растительное масло, которое придется вам по вкусу.

Натуральный мед - прекрасный продукт для всех, кто придерживается здорового образа жизни. Он хорош и как десерт, и в сочетании с готовыми блюдами. Но если вы по каким-то причинам не едите мед, его можно заменить медовым или любым другим сиропом. Также прекрасно подойдут сиропы из агавы и топинамбура.

Варенье - традиционное дополнение к блинам. Если раньше его делали на меду и на сахаре, то теперь производят на стевии, эритрите. Такое угощение куда более полезное и менее калорийное, чем его аналог с сахаром. Выбрать варенье без сахара.

Если хочется блинов с более сытной начинкой, попробуйте заправить их протеиновой пастой или урбечем.

Если хочется более легких вариантов, попробуйте кокосовую воду, рисовое или кокосовое молоко

Разнообразные чаи - обязательная дань традиции. Особенно хорош иван-чай с различными добавками.

Хочется соленого? Отведайте легких низкокалорийных соусов и паст на основе тофу. Блины можно не только заправлять плотными начинками, но и макать в соусы или масло или намазывать изнутри бутербродными пастами. Особенно хорош этот вариант, если вам не хочется делать мясные или рыбные начинки.

В качестве небольших легких закусок подойдут фруктовые и овощные чипсы, амарантовые хлебцы, орехи и сухофрукты. Яблочные сыры, смоква, пастила и мармелад станут финальным штрихом на праздничном столе.

Скрыть
39 товаров

    Показывать по:

  • 24
  • 48
  • 72
Рафинированное 100% кокосовое масло, 1000 мл, ROI THAI
588
Рафинированное 100% кокосовое масло, 600 мл, Roi Thai
388 −39 349
Чай Jasmine Flowers, 20 * 2,0 г, Svay
295 −88 207
Сухая смесь для оладий с вишневым вкусом, 200 гр, Newa Nutrition
345
Джем 0! калорий, вкус «Клубника», 300 гр, Fitness кондитерская
255
Фитнес блины. Смесь для приготовления, 400 гр, Fitness кондитерская
378 −38 340
Мука экологическая из пророщеной зеленой гречихи, 300 гр, Оргтиум
304 −61 243
Масло абрикосовое, 250 мл, Здоровье со вкусом
575 −57 518
Масло грецкого ореха, 250 мл, Здоровье со вкусом
781
Миндальная мука натуральная, 100 г, Оргтиум
596 −179 417
Смесь сухая для выпечки оладий, 200 гр, Newa Nutrition
345 −34 311
Смесь для выпечки оладий и блинов с шоколадным вкусом, 200 гр, Newa Nutrition
345
Смесь для оладий с земляничным вкусом, 200 гр, Newa Nutrition
300 −30 270
Смесь для выпечки оладий и блинов с банановым вкусом, 200 гр, Newa Nutrition
345 −103 242
Смесь для выпечки универсальная, 200 гр, Newa Nutrition
300 −90 210
Мука из коньяку, 200 г, Shirataki
850
Безглютеновая веганская сухая смесь для оладий, с ванильным вкусом, 300 г, Newa Nutrition
293
Безглютеновая веганская сухая смесь для оладий, с шоколадным вкусом, 300 г, Newa Nutrition
293 −29 264
Оладьи с овсянкой, с ванильным вкусом, 500 г, Newa Nutrition
255
Чай Green China, 20*2,0 г, Svay
284 −85 199
Чай Black Thyme, 20*2,5 г, Svay
295 −59 236
Чай Black Strawberry, 20*2,5 г, Svay
295 −59 236
Чай Golden Variety, 48 пирамидок, Svay
625 −125 500
Чай Herbal Variety, 48 пирамидок, Svay
625 −125 500
39 товаров

    Показывать по:

  • 24
  • 48
  • 72
Витамины и минералы
Спортивное питание
Здоровое питание
Домашние животные
Фитомаркет рекомендует

Анастасия Тихая
Решения на все случаи жизни

Для макияжа