Товары бренда Roi Thai

Roi Thai

Традиционная тайская кухня выстраивается вокруг гармонии пяти вкусов – сладкого, горького, соленого, острого и кислого, – которые в каждом блюде стремятся к равновесию. Узнаваемый аромат ей придают три основных компонента: галангал, лемонграсс и листья каффир-лайма. Добиться правильного баланса в домашних условиях непросто: рецептуры требуют экзотических ингредиентов и точных пропорций, а время на подготовку есть не всегда. Тайский бренд Roi Thai предлагает простое решение – готовые основы и продукты, которые упрощают приготовление аутентичных блюд без потери вкуса.

О бренде

Компания Roi Thai, основанная в 2019 году, специализируется на выпуске продуктов растительного происхождения из сырья, выращенного в экологически чистых районах Таиланда. Под этим брендом на местный и мировой рынок выпускается продукция формата ready-to-cook – серия готовых решений для знакомства с тайской кухней.

Рецептуры всех продуктов разработаны при участии бренд-шефа, являющегося членом королевской семьи Таиланда. Это обеспечивает аутентичность вкуса и соблюдение национальных кулинарных традиций. Продукция не содержит консервантов, искусственных заменителей и усилителей вкуса. Герметичная упаковка Tetra Pak позволяет сохранять полезные свойства без использования консервантов.

Ассортимент бренда

Среди продукции Roi Thai вы найдете базовые составляющие тайской кухни:

1. Кокосовое молоко. Натуральный продукт из мякоти спелого кокоса, приготовленный методом ультрапастеризации. Используется как основа для супов, карри и десертов, придавая блюдам характерную нежную текстуру и мягкий вкус.
2. Суп Том Ям с кокосовым молоком. Готовая основа для самого известного тайского супа. В состав входят кокосовое молоко, бульон на травах с галангалом, листьями каффир-лайма, лемонграссом и перцем чили, а также рыбный соус и паста чили. Достаточно добавить креветки, курицу или тофу – и полноценное блюдо готово за несколько минут.
3. Пасты карри. Концентрированные основы для приготовления традиционных тайских карри. Паста уже содержит сбалансированный набор специй и трав, что избавляет от необходимости искать и смешивать ингредиенты. Подходят как для классических рецептов, так и для экспериментов.
4. Кокосовое масло.Рафинированное масло без трансжиров, содержащее среднецепочечные триглицериды. Благодаря высокой точке дымления оно не дымится при жарке, что делает его подходящим для высокотемпературной обработки. Нейтральный аромат не перебивает вкус готовых блюд.

Оригинальная продукция Roi Thai представлена в каталоге интернет-магазине «Фитомаркет». Мы предлагаем привлекательные цены, бесплатную доставку при заказе от 999 рублей и выгодную систему накопления бонусов.