Симптомы включают:
усталость,
депрессию,
дефекты соединительной ткани (гингивит, петехии, высыпания, внутренние кровотечения, плохое заживление ран).
У младенцев и детей может нарушаться рост костей.
Диагноз обычно ставится на основе клинических данных.
Обычно признаки нехватки какого-либо витамина неспецифичны - сложно понять, что не хватает конкретно этого вещества. О недостатке витамина С можно судить по рациону и образу жизни. Малое количество свежих овощей и фруктов, зелени, ягод, жизнь в экологически неблагоприятном месте или просто в крупном мегаполисе, курение активное или пассивное, периодическое употребление алкоголя, приём определённых лекарств, ограничительные диеты - эти и другие условия создают предпосылки для нехватки витамина С в организме.