Омега 3, 6 и 9

Омега 3,6,9

Клетки нашего головного мозга на 60% состоят из жиров, и треть из них – это незаменимые омега-3 кислоты. История открытия этих веществ началась в 1970-х годах, когда ученые, изучая рацион эскимосов, обнаружили: несмотря на обилие жирной пищи, избыток которой может служить одним из провокаторов атеросклероза и его осложнений, у них крайне редко встречаются сердечно-сосудистые заболевания. Так мир узнал о весомой роли полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-3,6,9. Часть из них, а именно омега-3 и 6, в нашем организме не вырабатываются. Омега-9 могут синтезироваться из омега-3 и 6. Эти соединения ежедневно расходуются на поддержание работы нервной системы, синтез гормонов и усиление иммунной защиты, поэтому важно не допускать их дефицита. Помочь в этом могут специализированные БАД.

Что такое омега-3,6,9

Омега-кислоты – это полиненасыщенные (3,6) и мононенасыщенные (9) жиры, где цифра указывает на положение двойной связи в молекуле. Их можно получить из продуктов питания. Например, омега-3 содержится в рыбе (в лососе, скумбрии), в грецких орехах, омега-6 – в подсолнечном масле и семенах чиа, а омега-9 – в авокадо и миндале. Но даже при сбалансированном рационе сложно полностью перекрыть потребность в этих веществах.

Они выполняют множество разных функций:

1. Защита сердца и сосудов.Омега-3 эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) кислоты препятствуют синтезу триглицеридов и могут снижать их общий уровень, что важно для профилактики атеросклероза. ЭПК подавляет агрегацию тромбоцитов, уменьшая риск тромбообразования. ДГК повышает эластичность сосудистых стенок. Омега-9 могут благотворно влиять на соотношение триглицеридов разной плотности: снижать уровень плохого холестерина и повышать уровень хорошего.
2. Влияние на нервную систему. ДГК служит одним из основных компонентов клеточных мембран нейронов и необходима для правильной передачи нервных импульсов. Кроме того, эта ненасыщенная жирная кислота стимулирует выработку особых соединений – нейротрофинов (например, BDNF), которые поддерживают пластичность мозга и память. Благодаря этой способности, омега-3 могут помочь улучшить когнитивные функции.
3. Противовоспалительное действие. ЭПК подавляет активность ферментов, которые запускают активный синтез медиаторов воспаления – лейкотриенов и простагландинов, а также трансформируется в резолвины – соединения, стимулирующие регенерацию тканей. Омега-6 гамма-линоленовая кислота (ГЛК) может предотвращать избыточную нагрузку на иммунную систему, не давая ей реагировать на инфекцию слишком агрессивно.
4. Регуляция гормонального фона. ДГК влияет на процессы выработки серотонина и дофамина. Эти гормоны помогают поддерживать хорошее настроение и справляться с тревожностью или раздражительностью.
5. Укрепление иммунитета. Омега-3 способны усиливать фагоцитоз – процесс поглощения иммунными клетками патогенов. Омега-9 может повышать активность Т-лимфоцитов, отвечающих за уничтожение инфицированных клеток.
6. Поддержка красоты кожи. Омега-6 линолевая кислота укрепляет липидный барьер кожи, удерживая влагу и предотвращая шелушение. Омега-3 альфа-линоленовая кислота может стимулировать синтез коллагена и сохранять упругость кожи.

Как выбрать БАД с ненасыщенными жирными кислотами

При покупке биодобавок нужно обращать внимание на следующие моменты:

1. Состав. Некоторые БАД содержат только омега-3, другие – комплекс омега-3,6,9. Важно соотношение ЭПК/ДГК в капсулах. Оптимальный вариант 2:1.
2. Качество сырья. Омега-3 могут получать из тушек рыбы или из рыбьей печени. Первый вариант предпочтительнее, так как из печени даже при многократной фильтрации не всегда удается удалить токсичные вещества.
3. Форма ненасыщенных жирных кислот. Они могут быть представлены в виде натуральных триглицеридов, этиловых эфиров, реэтерифицированных триглицеридов или фосфолипидов. Натуральные триглицериды быстро включаются в метаболизм, эфиры имеют наивысшую степень очистки, реэтерифицированные триглицериды устойчивы к окислению, а фосфолипиды обладают наиболее высокой концентрацией омега-3.

В каталоге интернет-магазина Фитомаркет представлены БАД только проверенных производителей, таких как «Эвалар», Solgar, «Доктор Море», AWOCHACTIVE, Nature's Bounty и других. Вы можете купить добавки по привлекательной цене с доставкой по всей России.