Омега 3,6,9
Клетки нашего головного мозга на 60% состоят из жиров, и треть из них – это незаменимые омега-3 кислоты. История открытия этих веществ началась в 1970-х годах, когда ученые, изучая рацион эскимосов, обнаружили: несмотря на обилие жирной пищи, избыток которой может служить одним из провокаторов атеросклероза и его осложнений, у них крайне редко встречаются сердечно-сосудистые заболевания. Так мир узнал о весомой роли полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-3,6,9. Часть из них, а именно омега-3 и 6, в нашем организме не вырабатываются. Омега-9 могут синтезироваться из омега-3 и 6. Эти соединения ежедневно расходуются на поддержание работы нервной системы, синтез гормонов и усиление иммунной защиты, поэтому важно не допускать их дефицита. Помочь в этом могут специализированные БАД.
Что такое омега-3,6,9
Омега-кислоты – это полиненасыщенные (3,6) и мононенасыщенные (9) жиры, где цифра указывает на положение двойной связи в молекуле. Их можно получить из продуктов питания. Например, омега-3 содержится в рыбе (в лососе, скумбрии), в грецких орехах, омега-6 – в подсолнечном масле и семенах чиа, а омега-9 – в авокадо и миндале. Но даже при сбалансированном рационе сложно полностью перекрыть потребность в этих веществах.
Они выполняют множество разных функций:
- Защита сердца и сосудов.Омега-3 эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) кислоты препятствуют синтезу триглицеридов и могут снижать их общий уровень, что важно для профилактики атеросклероза. ЭПК подавляет агрегацию тромбоцитов, уменьшая риск тромбообразования. ДГК повышает эластичность сосудистых стенок. Омега-9 могут благотворно влиять на соотношение триглицеридов разной плотности: снижать уровень плохого холестерина и повышать уровень хорошего.
- Влияние на нервную систему. ДГК служит одним из основных компонентов клеточных мембран нейронов и необходима для правильной передачи нервных импульсов. Кроме того, эта ненасыщенная жирная кислота стимулирует выработку особых соединений – нейротрофинов (например, BDNF), которые поддерживают пластичность мозга и память. Благодаря этой способности, омега-3 могут помочь улучшить когнитивные функции.
- Противовоспалительное действие. ЭПК подавляет активность ферментов, которые запускают активный синтез медиаторов воспаления – лейкотриенов и простагландинов, а также трансформируется в резолвины – соединения, стимулирующие регенерацию тканей. Омега-6 гамма-линоленовая кислота (ГЛК) может предотвращать избыточную нагрузку на иммунную систему, не давая ей реагировать на инфекцию слишком агрессивно.
- Регуляция гормонального фона. ДГК влияет на процессы выработки серотонина и дофамина. Эти гормоны помогают поддерживать хорошее настроение и справляться с тревожностью или раздражительностью.
- Укрепление иммунитета. Омега-3 способны усиливать фагоцитоз – процесс поглощения иммунными клетками патогенов. Омега-9 может повышать активность Т-лимфоцитов, отвечающих за уничтожение инфицированных клеток.
- Поддержка красоты кожи. Омега-6 линолевая кислота укрепляет липидный барьер кожи, удерживая влагу и предотвращая шелушение. Омега-3 альфа-линоленовая кислота может стимулировать синтез коллагена и сохранять упругость кожи.
Как выбрать БАД с ненасыщенными жирными кислотами
При покупке биодобавок нужно обращать внимание на следующие моменты:
- Состав. Некоторые БАД содержат только омега-3, другие – комплекс омега-3,6,9. Важно соотношение ЭПК/ДГК в капсулах. Оптимальный вариант 2:1.
- Качество сырья. Омега-3 могут получать из тушек рыбы или из рыбьей печени. Первый вариант предпочтительнее, так как из печени даже при многократной фильтрации не всегда удается удалить токсичные вещества.
- Форма ненасыщенных жирных кислот. Они могут быть представлены в виде натуральных триглицеридов, этиловых эфиров, реэтерифицированных триглицеридов или фосфолипидов. Натуральные триглицериды быстро включаются в метаболизм, эфиры имеют наивысшую степень очистки, реэтерифицированные триглицериды устойчивы к окислению, а фосфолипиды обладают наиболее высокой концентрацией омега-3.
В каталоге интернет-магазина Фитомаркет представлены БАД только проверенных производителей, таких как «Эвалар», Solgar, «Доктор Море», AWOCHACTIVE, Nature's Bounty и других. Вы можете купить добавки по привлекательной цене с доставкой по всей России.