Амарантовая мука
-
+
-
Эвалар 367
- ANTI-AGE 33
- Антисептики 7
- Омега-3/Рыбий жир 10
- Противогрибковые средства 3
- Антиоксиданты 35
- Кожа, волосы, ногти 45
- Здоровье суставов и костей 42
- Здоровье сердца, сосудов, вен 30
- Для иммунитета и в сезон простуд 77
- Грипп, простуда, ОРВИ 43
- Здоровье печени 18
- Похудение и контроль веса 45
- Зрение 14
- Сон и антистресс 31
- Витамины и минералы 58
- Память и внимание 10
- Женское здоровье 23
- Мужское здоровье 14
- Детское здоровье 19
- Спорт и энергия 22
- ЖКТ и микрофлора 34
- Эндокринная система 9
- Здоровье почек 5
- Для беременных 12
- Уход за полостью рта 3
-
+
-
Витамины и минералы 1083
- Иммуностимуляторы 71
- Похудение 62
- Пептиды 22
- + - Аминокислоты 111
- + - Антиоксиданты 107
- + - Кости и суставы 113
- + - Рыбий жир и омега 132
- + - Для кожи, волос и ногтей 67
- + - Витамины 145
- + - Минералы 91
- Детское здоровье 67
- + - Женское здоровье 40
- + - Мужское здоровье 38
-
+
-
Здоровый образ жизни 446
-
+
-
Для крепкого сна 21
- Специализированные препараты 4
- Антивозрастные 36
- Общеукрепляющие 74
- Успокаивающие и антистресс 35
- Энергия и работоспособность 15
- Очищение и послабляющее 16
- Иммуностимуляторы 71
- Сердце и сосуды 50
- Мозг 36
- Печень 29
- ЖКТ и микрофлора кишечника 44
- Зрение 31
- Щитовидная железа 5
- Почки и мочевыводящие пути 7
- Контроль уровня сахара в крови 10
- Легкие и дыхательные пути 22
- От вредных привычек 1
- От отеков 8
-
+
-
Для крепкого сна 21
-
+
-
Красота 3977
-
+
-
Уход за лицом 1708
- Кремы и сыворотки 556
- + - Для области вокруг глаз 143
- Очищение лица 261
- Для снятия макияжа 52
- Скрабы и пилинги 76
- Альгинатные маски 65
- Для губ 74
- Тоники, спреи, гидролаты 141
- Маски 146
- Тканевые маски 141
- Серебряные маски 1
- Наборы для лица 26
- Средства для ресниц и бровей 18
- + - Декоративная косметика 26
- Аксессуары 25
- + - Универсальные средства 437
- + - Уход за телом 873
- + - Уход за волосами 685
- + - Косметика для мужчин 62
- + - Уход за зубами и полостью рта 166
- + - Личная гигиена 121
- Подарочные наборы 37
- + - Солнцезащитные средства 59
-
+
-
Уход за лицом 1708
-
+
-
Спортивное питание 945
- + - Протеины 295
- Гейнер 96
- Креатин 36
- Аминокислоты 53
- L-карнитин 52
- БЦАА (BCAA) 69
- Предтренировочный комплекс 21
- Пост-тренировочный комплекс 6
- Жиросжигатели 27
- Батончики 67
- Фитнес десерты 26
- Напитки 59
- + - Витамины, минералы, Омега 3-6-9 35
- Для суставов и связок 76
- Женская серия 22
- Специализированные продукты 12
- Аксессуары 29
-
+
-
Здоровое питание 1745
- + - Напитки 309
-
+
-
Травяные сборы и чаи 79
- Для женщин 9
- Для мужчин 1
- При простуде 4
- Подушечки, Саше с травами 12
- Общеукрепляющее 3
- Для иммунитета 12
- Для сердца и сосудов 2
- Для ЖКТ 3
- Для очищения организма 4
- Для похудения и контроля аппетита 3
- Для печени и почек 6
- Для зрения 1
- При диабете 2
- Успокаивающее и для сна 4
- Для энергии и работоспособности 2
- Эксклюзив 6
- Для суставов и связок 1
- + - Полезный завтрак 75
- + - Сахар и сахарозаменители 109
- + - Суперфуды 165
- + - Масла, соусы и специи 309
- + - Сладости и снеки 369
- + - Бакалея 358
- + - Готовые блюда 38
- + - Товары для дома 741
- + - Для детей и мам 367
- + - Домашние животные 194
- + - Акции 94
Амарант – уникальное растение. И мука из амаранта получается уникальной. Ни одна другая мука не сравнится с амарантовой по содержанию полезных веществ!
Полезные свойства муки из амаранта
Одно из важнейших преимуществ амаранта – отсутствие глютена. Этот фактор сегодня становится крайне важным для здорового питания любого человека. Добавляйте амарантовую муку в выпечку, заменяя ей от 20 до 50% пшеничной муки, ваша выпечка долго останется пышной и мягкой.
Чем полезна мука: Какое редкое вещество приходит на ум при упоминании об амаранте? Конечно, же сквален. Сквален насыщает кислородом ткани и органы нашего организма. Он препятствует разрушительному действию окислительных процессов и является мощным иммуномодулятором. Таким образом, амарант активно борется с главными причинами старения организма.
Амарантовая мука не содержит глютен! Именно глютен является основным «виновником» аллергических реакций современного человека. Кроме того, глютен раздражает и нарушает проницаемость слизистой тонкого кишечника, что приводит к серьезным заболеваниям. Если вы заботитесь о здоровье своей семьи, желательно максимально сократить потребление глютеносодержащих продуктов.
Амарантовая мука богата белком и микроэлементами. В то время как пшеничная мука – пустой источник углеводов. Можно смело утверждать, что амарантовая мука обогащает любые изделия, где она присутствует.
Кроме того, амарантовая мука богата железом, калием, важнейшими витаминами А, Е и D.
Рецепты из амарантовой муки
Добавляйте амарантовую муку в соотношении 1:3 к пшеничной муке в оладьи, пряники, печенье и ватрушки.
Амарантовые блинчики. Смешайте 2 яйца, 3 ст. ложки кокосового сахара, щепотку соли и соды, кефир – 70 мл, 450 мл молока, 125 мл воды, 7 ст.л. пшеничной муки, 3 ст.л. амарантовой муки, 4 ст.л. растительного масла. Можно регулировать плотность блинов, добавляя жидкость. Выпекайте вкусные амарантовые блинчики обычным способом.
Амарантовый фруктовый торт. Замочите полстакана порезанных фиников, ¼ стакана инжира и ½ стакана семян амаранта в горячей воде. Взбейте 2 яичных белка, добавьте 2ст.л. меда и 1\4 стакана маргарина. Снова хорошо взбейте. Добавьте 1 ст. воды, ¼ ст. кусочков ананаса, 2 ст. пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя, ½ стакана дробленых грецких орехов и ¼ ст. орехов пекан, 1 ч.л. экстракта ванили. Вымесите тесто. Выложите полученную массу в намазанную маслом форму для торта. Выпекайте при температуре 175 С 1 час 15 минут.
от экспертов фитомаркета