Чем опасна нехватка коллагена в организме?

24.07.2023 1195 7 минуты

Содержание:

• Признаки дефицита коллагена
• Как нехватка коллагена влияет на опорно-двигательную систему?
• Как нехватка коллагена влияет на кожу?
• Белок и здоровье сердечно-сосудистой системы
• Какую БАД выбрать, чтобы восполнить недостаток коллагена?

О том, что такое коллаген и для чего он нужен, мы уже вам рассказывали здесь. В этой статье вы можете узнать о продуктах питания богатых этим белком. Сегодня поговорим о причинах и симптомах нехватки коллагена в организме женщин, чем она опасна для кожи и опорно-двигательной системы (суставы, кости, связки и т.д). Также вы узнаете, какие препараты могут быть полезны для устранения недостатка этого белка.

Признаки дефицита коллагена

Заподозрить нехватку белка стоит в тех случаях, если:

• вас беспокоят хруст и снижение подвижности суставов;
• появилась мышечная слабость, боли;
• кожа стала более тонкой, дряблой;
• появились преждевременные морщины;
• изменился овал лица;
• волосы стали тусклыми и секутся;
• наблюдается расслаивание, размягчение или деформирование ногтевой пластины.

Как нехватка коллагена влияет на опорно-двигательную систему?

Связки, сухожилия, кости, хрящи, суставы, мышечные волокна, межпозвоночные диски — все это испытывает постоянную или периодическую механическую нагрузку. Волокна коллагена обеспечивают прочность, эластичность, регуляцию и регенерацию соединительной ткани в этих анатомических структурах¹.

Белок занимает порядка 65–80% сухого веса сухожилий. Волокна коллагена в тканях и органах ориентированы в направлении вектора действия основных нагрузок, а поперечные связи помогают, например, структуре сухожилия выдерживать сопротивление сильным ударным нагрузкам и силам сдвига, снижать риск травм в спорте и на производстве².

В хрящевом матриксе collagen образует фибриллярную сеть, которая обеспечивает поддержание формы и объема хряща, а также оказывает сопротивление деформирующим силам, воздействующим на него³.

Ткани суставов образованы из специализированных клеток и внеклеточного матрикса. Он содержит протеогликаны, гликопротеины и коллагеновые и эластиновые фибриллы. Последние обеспечивают механическую прочность матрикса. Также коллагеновые фибриллы образуют трехмерную сеть, придающую тканям эластичность. При недостатке белка происходит нарушение структур хрящевой ткани, что приводит к патологическим процессам.

Примерно 10% всего мышечного волокна состоит из коллагена. Доказано, что он также способствует выработке мышечных белков, повышению эффективности тренировок и снижению рисков получения травм различной степени тяжести⁴.

Таким образом, collagen крайне важен для здоровья опорно-двигательной системы. Он способствует:

• укреплению хрящевой ткани, связок и костей;
• замедлению скорости их разрушения;
• уменьшению проявления боли и воспаления;
• снижению скорости дегенеративных изменений;
• улучшению функционального состояния суставов и позвоночника, а также показателей физической активности и качества жизни;
• синтезу собственного белка.

В инструкциях по применению рекомендуется пить коллаген не менее 1 месяца и при необходимости повторить курс. Для достижения благоприятных изменений наиболее предпочтительно использовать препарат на протяжении 1–3 месяцев в суточной дозе 10 г⁵.

Как нехватка коллагена влияет на кожу?

Этот белок является основным структурным компонентом дермы, на который приходится около 70%⁶. Collagen ответственен за то, чтобы кожа была прочной, упругой, эластичной, а также за ее способность к восстановлению⁷. Концентрация белка с возрастом естественным образом снижается. Это происходит под влиянием многих факторов: физиологическое старение, особенности работы эндокринной и центральной нервной систем, генетические факторы, питание и образ жизни, наличие патологических процессов в организме, УФ-излучение⁸. Доказано, что с возрастом уровень белка в коже сокращается прогрессивно — примерно на 20% каждое десятилетие после достижения женщинами 40 лет⁹. Данные в ряде исследований разнятся¹⁰.

Дефицит коллагена приводит к структурным изменениям кожи. Отмечается ее обезвоженность и истончение, чрезмерная чувствительность, снижение упругости, морщины, изменение контура лица. Для того чтобы кожа женщины выглядела красивой и здоровой, важно восполнить дефицит коллагена. Он может помочь:

• улучшить цвет, структуру, эластичность;
• выровнять тон;
• снизить чувствительность;
• обеспечить необходимое увлажнение кожи;
• разгладить мелкие морщинки и сделать менее заметные глубокие;
• повысить гладкость;
• уменьшить целлюлит;
• стимулировать выработку собственного белка.

Синтез коллагена — сложный ферментативный процесс, который должен быть обеспечен достаточным количеством витаминов и минералов. Среди нутриентов важное место принадлежит аскорбиновой кислоте, железу, магнию, цинку, меди¹¹. В некоторых случаях организм недополучает эти микро- и макронутриенты. В результате этого, коллаген не может вырабатываться в нужном объеме. Поэтому целесообразно дополнительно принимать его в виде добавки. При этом важно обеспечить достаточное количество белка в рационе. Это будет способствовать восполнению дефицита коллагена в короткие сроки, а также стимулированию его дальнейшей самостоятельной выработке. О выборе биологически активной добавки расскажем дальше.

Белок и здоровье сердечно-сосудистой системы

Японские ученые провели исследование, которое позволило определить и доказать, что прием добавок с коллагеном способствует снижению риска развития атеросклероза¹². У испытуемых в начале исследования и через полгода измерялись несколько показателей, среди которых “хороший” и “плохой” холестерин. Спустя 6 месяцев отношение первого ко второму было значительно снижено — ≥ 2,5 ( p = 0,025). Также ученые отметили, что у испытуемых в конце исследования снизилась жесткость артериальной стенки. Данный показатель является ранним маркером сердечно-сосудистых патологий.

Какую БАД выбрать, чтобы восполнить недостаток коллагена?

Современный рынок биологически активных добавок предлагает огромное количество продуктов, в которых есть collagen. Это могут быть как монопрепараты, так и БАД с комбинированным составом. Преимущества первых в том, что они оптимально подходят для длительного курса и при необходимости могут применяться с другими добавками. Плюс БАД с комбинированным составом в том, что она содержат компоненты, которые усиливают действие коллагена в организме и помогают быстрее достичь желаемого результата.

При выборе препарата также рекомендуем обратить внимание на следующие моменты:

1. Производитель. Наиболее предпочтительно выбирать БАД, которые изготавливаются на фармацевтическом производстве. Фармстандарт позволяет соблюдать все технологические требования и следить за качеством на всех этапах, начиная с контроля сырья.
2. Дозировка. Она должна покрывать суточную потребность организма в коллагене. Согласно исследованиям, улучшение состояния кожи и опорно-двигательного аппарата возможны при приеме 10 тыс. мг коллагена в сутки на протяжении 1–3 месяцев.
3. Форма выпуска. Наиболее популярным вариантом является порошок. Он может быть в банке или саше-пакетах. Эта форма выпуска отличается достаточно быстрым действием и хорошей усваиваемостью.

Рекомендуем обратить внимание на следующие БАД:

“Мульти Коллаген” от Evalar Laboratory

Этот протеиновый премиум-комплекс содержит 3 разных типами коллагена: гидролизованный говяжий и рыбный I и III типов, а также коллаген II типа нативный (из глубоководного кальмара), биосовместимость которого с коллагеном человека составляет 96–98%. Препарат имеет высокую дозировку — 10 000 мг. Основной компонент усилен антиоксидантом — витамином С в форме аскорбата кальция (она не кислотна и безопасна для желудка), а также коэнзимом Q10 и МСМ. БАД разработан по самым высоким международным стандартам качества в условиях современного фармацевтического производства по специальному заказу Evalar SASU (Париж, Франция).

Кроме того, препарат не содержит сахара. В качестве подсластителя используется экстракт стевии из листьев Stevia Rebaudiana Bertoni. Его достоинство в том, что он имеет практически нулевую калорийность и не повышает уровень глюкозы в крови. Вы можете быть спокойны за свою фигу. БАД имеет форму порошка, приготовив который, вы получите приятный напиток с прекрасным шоколадным вкусом.

“Коллаген морской Суперкомплекс” от “Эвалар”

Инновационный напиток содержит в себе гидролизованный рыбный коллаген японского производства, а также витамины С, D, E, биотин, коэнзим Q10, гиалуроновая кислота, глюкозамина гидрохлорид, марганец, керамиды. Работая вместе, эти 10 ингредиентов усиливают действие друг друга и “запускают” процессы глубокого обновления организма изнутри. В 1 пакете-саше содержится 10 000 мг коллагена. БАД создан в сотрудничестве с японской компанией Nippi, которая является ведущим производителя пептидов коллагена. Напиток имеет приятный вкус тропических фруктов.

“Японский коллаген с витамином С” от FINE

"Коктейль молодости" содержит не только низкомолекулярный коллаген, но и экстракт коикса, витамин C, эластиновый пептид и гиалуроновую кислоту. Такая комбинация содействует поддержанию красоты и здоровья кожи и укреплению хрящевой ткани, связок и костей. БАД производится на современном производстве FINE, расположенном в Японии, с соблюдением требований стандартов ISO9001 и JAS. Препарат хорошо растворяется в воде и не имеет вкуса.

Beauty Collagen Peptides от VPLab

Представляет собой монопрепарат, в составе которого чистый гидролизованный говяжий коллаген VERISOL. В банке 60 порций, которых хватает на 2 месяца курсового приема. В БАД нет красителей и ароматизаторов. Продукт производится с соблюдением требований таких высоких стандартов качества, как ISO, USP и GMP. Поскольку в составе нет дополнительных компонентов, БАД оптимальна для длительного курсового приема и при необходимости может использоваться с другими добавками (рекомендуем проконсультироваться со специалистом).

---

¹Дыдыкина И.С., Коваленко П.С., Коваленко А.А., Аболешина А.В. Значение неденатурированного коллагена для нормализации функции хрящевой ткани суставов. Медицинский совет. 2022;16(14):145–153. https://doi.org/10.21518/2079-701X-2022-16-14-145-153.
²Goes R.A., Lopes L.R., Cossich V.R.A., de Miranda V.A.R., Coelho O.N., do Carmo Bastos R. et al. Musculoskeletal injuries in athletes from five modalities: a cross-sectional study. BMC Musculoskelet Disord. 2020:21(1):122. https://doi.org/10.1186/s12891-020-3141-8.
³Hochberg M.C., Altman R.D., April K.T. et al. American College of Rheumatology 2012 recommendations for the use of nonpharmacologic and pharmacologic therapies in osteoarthritis of the hand, hip, and knee. Arthritis Care Res. (Hoboken). 2012. № 64. Р. 465-474.
⁴Zdzieblik D, Oesser S, Baumstark MW, Gollhofer A, König D. Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men: a randomised controlled trial. Br J Nutr. 2015 Oct 28;114(8):1237-45. doi: 10.1017/S0007114515002810. Epub 2015 Sep 10. PMID: 26353786; PMCID: PMC4594048.
⁵Arvanitoyannis I. S., Kassaveti A. Fish industry waste: treatments, environmental impacts, current and potential uses. Int. J. of Food Sci. and Techn., 2008, no. 43, pp. 726–745.
⁶Rittié L, Fisher GJ. Natural and sun-induced aging of human skin.Cold Spring Harb Perspect Med. 2015; 5 (1): a015370.
⁷Aziz J, Shezali H, Radzi Z, Yahya NA, Abu Kassim NH, Czernuszka J, et al. Molecular Mechanisms of Stress Responsive Changes in Collagen and Elastin Networks in Skin. Skin Pharmacol Physiol.2016; 29 (4): 190–203.
⁸Baroni Edo R, Biondo-Simões Mde L, Auersvald A, Auersvald LA, Montemor Netto MR, Ortolan MC, et al. Influence of aging on the quality of the skin of white women: the role of collagen. Acta Cir Bras. 2012; 27 (10): 736–40.
⁹Czekalla C, Schönborn KH, Döge N, Jung S, Darvin ME, Lademann J, et al. Impact of Body Site, Age, and Gender on the Collagen/Elastin Index by Noninvasive in vivo Vertical Two-Photon Microscopy. Skin Pharmacol Physiol. 2017; 30 (5): 260–7.
¹⁰Moragas A, Garcia-Bonafé M, Sans M, Torán N, Huguet P, Martin-Plata C. Image analysis of dermal collagen changes during skin aging. Analyt Quant Cytol Histol. 1998; (20): 493–9.
¹¹Eyre D.R. Collagens and cartilage matrix homeostasis. Clin Orthop Relat Res. 2004;(Suppl. 427):118–122. https://doi.org/10.1097/01. blo.0000144855.48640.b9.
¹²Tomosugi N, Yamamoto S, Takeuchi M, Yonekura H, Ishigaki Y, Numata N, Katsuda S, Sakai Y. Effect of Collagen Tripeptide on Atherosclerosis in Healthy Humans. J Atheroscler Thromb. 2017 May 1;24(5):530-538. doi: 10.5551/jat.36293. Epub 2016 Oct 6. PMID: 27725401; PMCID: PMC5429168.